ŠVEDSKA SLANA (SMÖRGÅS) TORTA

loading...

Sastojci
2 paketa tosta
200gr kiselih krastavaca
2kom pasteta (Podravkine su najbolje)
3tegle majoneze
500ml pavlake





1 Philadelphia sir
500gr pileceg parizera / sunke
3 jaja
kopar

Priprema
1.
Prvi fil:
Pomjesati sitno sjeckane kisele krastavce, pastetu, majonezu, pavlaku i kopar.
2.
Drugi fil:
Pomjesati mljeveni parizer/sunku, majonezu, kajmak i kopar.
3.
Treci fil:
Pomjesati sir, kuhana jaja, majonezu, pavlaku i kopar.
4.
Napraviti temeljac od vode od krastavaca i obicne vode. Trecinu vode od krastavaca i ostalo voda. Probajte da ne bude prekiselo.





5.
U dublju tepsiju staviti prozirnu foliju uzduz i poprijeko. Zatim poredati tost tako da pokrije dno. Naravno tost se moze sjeci i “krojiti” ako se ne moze uklopiti. Zatim posuti krajeve napravljenim temeljcem. Namazati sa filom od parizera/sunke.Sloziti drugi red tosta, ali na pola (kao cigle) u odnosu na donji sloj.
Opet posuti temeljcem i namazati sa filom od pastete.
Ponoviti red tosta, posuti temeljcem i filovati sa sirom i jajima.
Pokriti sa tostom i premazati odozgo tankim slojem majoneze. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frizideru preko noci.
6.
Sljedeci dan “izvrnuti tortu a tacnu za posluzivanje.
Premazati je cijelu mjesavinom sira, majoneze i pavlake.
Dekoracija je vec stvar Vase maste i ukusa.

coolinarika.com