BRZO SE SPREMAJU MEKANE I UKUSNE I DRUGI DAN: KIFLE PO MOM UKUSU

loading...

SASTOJCI:
1 kg brašna
6 dcl mleka
125 gr margarina




1 sveži kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera




1 kafena šoljica ulja

PRIPREMA:
Umesiti testo i ostaviti ga 30 min da raste
Zatim ga razviti u obliku kocke da bude debljine jednog prsta.
Premazati testo sa 125 grama margarina koji se izmeša sa 2 žumanca i 1 kašičicom soli.
Uviti testo u rolat, zatim rolat malo istegnuti. Ostaviti da stoji 15 minuta.
Oštrim nožem seći testo cik-cak, tako da dobijete trokutice.
Poslagati ih u tepsiju, premazati jajetom i posuti sa susamom.
Peći na 200 stepeni 15 minuta.
Izvor: receptimojekuhinje.com